Test na alergii na krevety

Zamýšlené použití

Shrimp Allergy Test je rychlý test pro kvalitativní stanovení krevetového specifického imunoglobulinu E (sIgE) v lidském séru, plazmě nebo plné krvi.

Test alergie na krevety ve spojení s dalšími klinickými pozorováními je určen k identifikaci pacienta, jehož alergické příznaky mohou být zprostředkovány hypersenzitivitou na krevety specifický imunoglobulin E (IgE) typu I.

Úvod

Alergeny způsobující hypersenzitivní reakce typu I jsou většinou proteiny pocházející z přirozeného prostředí, např. pyl rostlin, zvířecí chlupy, potraviny, roztoči a hmyzí jedy. Charakteristickým znakem alergií typu I je účast alergenově specifických imunoglobulinů (protilátek) třídy E ( sIgE). Detekce sIgE je proto důležitým nástrojem moderní diagnostiky alergie.

Kreveta je druh členovce ve vodě. Je oblíbeným jídlem lidí na celém světě kvůli jeho lahodné chuti a bohaté výživě. Krevety jsou však často identifikovány jako příčina nežádoucích reakcí zprostředkovaných IgE u jedinců alergických na potraviny. Podle různých studií lze odhadnout prevalenci alergie na krevety asi na 0,6 až 2,8 procenta u jedinců alergických na potraviny. Požití a občasné vdechnutí alergenů krevet může vyvolat alergické reakce, jako je svědění, kopřivka, angioedém, gastrointestinální symptomy, astma a život ohrožující anafylaxe.

Testovací postup

Populární Tagy: krevety alergie test, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, hromadně